Le livre de EB1 se compose de 9 thèmes de 3 modules chacun. Chaque thème propose : des textes et des histoires à découvrir ; des sons et des lettres à retrouver ou à découvrir ; de nombreux dessins pour mieux comprendre les mots ; une page outils de la langue pour faire le point à chaque module ; des images pour apprendre à vivre ensemble ; des images pour connaître le monde ; des poèmes ou comptines pour jouer avec les mots.