La méthode Assimil L’Allemand est un cours d’auto-apprentissage conçu pour les débutants (niveau A1–A2, pouvant aller vers B1). Elle repose sur une approche progressive basée sur des dialogues vivants en allemand accompagnés de leur traduction en français.
Le programme comprend environ 100 leçons courtes organisées de façon très progressive. Chaque leçon propose un dialogue, des explications simples et des exercices pour assimiler le vocabulaire et la grammaire naturellement, sans apprentissage par règles trop théoriques.