Le Nouveau Millefeuille CE1 – Manuel (édition 2019) est un manuel de français destiné aux élèves de CE1 (cycle 2), publié en 2019 dans la collection Le Nouveau Millefeuille. Il constitue un support principal pour l’apprentissage de la lecture et de la langue française. Ce manuel accompagne les élèves dans la consolidation des acquis du CP et l’entrée dans des apprentissages plus structurés en français. Il met l’accent sur la lecture, la compréhension et la maîtrise progressive de la langue.